मूनकेक सिरप-83

उत्पाद का नाम: बेकिंग सिरप (मूनकेक सिरप-83)

सामग्री: फ्रुक्टोज़ सिरप, माल्टोज़ सिरप, सफेद चीनी

शेल्फ जीवन: 12 महीने

भंडारण आवश्यकताएँ: हवादार, शुष्क भंडारण

उत्पत्ति का स्थान: डेझोउ शहर, शेडोंग प्रांत

पोषण

उपयोग: इसका उपयोग मूल रूप से कुछ उच्च, मध्यम और निम्न श्रेणी के मून केक क्रस्ट के निर्माण के लिए किया जाता है। मूनकेक की त्वचा में मूनकेक सिरप मिलाने से मूनकेक की त्वचा लंबे समय तक चिकनी रह सकती है, अब सूखी नहीं रहेगी, कठोर नहीं रहेगी, उल्लेखनीय सुनहरे से भूरे रंग और चमक के साथ, और तेल और कोमलता जल्दी वापस आ जाएगी।

इसके अलावा, मूनकेक सिरप का उपयोग केक और पेस्ट्री में भी किया जा सकता है ताकि इन पेस्ट्री को नरम बनाए रखा जा सके, सूखा न रखा जाए और लंबे समय तक चिपचिपा न किया जाए।

लाभ: मूनकेक सिरप एक प्रकार का सिरप है जो मुख्य रूप से मूनकेक उत्पादन के लिए उपयोग किया जाता है, विशेष रूप से केक क्रस्ट बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।

(1) उपयोग में आसान: मून केक सिरप को चीनी के साथ उबालने की जरूरत नहीं है और इसे पेस्ट बनाने के लिए आटे में मिलाया जा सकता है, जो उत्पादन प्रक्रिया को काफी सरल बनाता है और समय और जनशक्ति बचाता है।

(2) उत्कृष्ट स्वाद: मूनकेक सिरप में व्यावहारिक मिठास, उचित और शुद्ध मिठास, ठंडा और ताज़ा होता है, जो मूनकेक को अधिक ताज़ा बनाता है।

(3) तेजी से रंग और विशेष बेकिंग प्रभाव: मूनकेक सिरप से बने मूनकेक तेजी से रंगते हैं, और बेकिंग के बाद रंग एक समान और सुनहरा होता है, जो मूनकेक की भोजन की इच्छा को बढ़ा देगा।

(4) तेल और तेल जल्दी वापस आते हैं: मूनकेक सिरप में एक वांछनीय मॉइस्चराइजिंग प्रभाव होता है, जो कमरे के तापमान पर संग्रहीत होने पर मूनकेक को तेजी से नरम करने और तेल वापस करने की अनुमति देता है, जिससे मूनकेक की शेल्फ अस्तित्व बढ़ जाती है।

इस शरबत का ब्याज तिरासी डिग्री है. इसे वर्तमान प्रौद्योगिकी के साथ मानक ऐतिहासिक रणनीतियों के संयोजन के माध्यम से बनाया गया है। सफेद चीनी को अत्यधिक फ्रुक्टोज सिरप और माल्टोज सिरप में परिवर्तित किया जाता है, और इसे अधिकतम तापमान पर दो बार उबाला जाता है। यह अब अधिक कीमत वाला कैंटोनीज़ शैली का मूनकेक सिरप नहीं है। मूनकेक क्रिस्टल स्पष्ट और तेल रहित, चिकने और नॉन-स्टिक होते हैं।